Slobodna Dalmacija: 21. 3. 2000.

TRAGOM NAJAVE O POSKUPLJENJU KRUHA I MLIJEKA
Nove cijene idući tjedan?

Piše: Mato RAJIĆ

Najavljenog poskupljenja kruha i mlijeka ovaj tjedan neće biti, a prema tvrdnjama vodećih proizvođača, određene su korekcije cijena moguće već od sljedećeg tjedna.
Zagrebačke pekarnice Klara i križevački Mlinar, prema riječima njihovih čelnih ljudi, provode kalkulacije te utvrđuju posljedice poskupljenja energenata na cijenu kruha.
— I
ako smo u stalnim kontaktima s ostalim proizvođačima, poznato je da je Klara u korekciji cijena uvijek išla samostalno — rekao nam je glasnogovornik zagrebačkih pekarnica Dragutin Čolić, naglasivši kako još ne zna hoće li kruh uopće poskupjeti, dok je Dragutin Bauer, direktor pekarstva u Mlinaru, potvrdio kako će poskupljenje kruha pratiti trend porasta cijena benzina.
Najavljeno poskupljenje nam nisu mogli potvrditi ni vlasnici privatnih pekarnica jer, kako doznajemo od Sadika Samohodaja, vlasnika pekarne
"Manda", korekciju cijena nije moguće najaviti prije zagrebačkog dogovora s ostalim proizvođačima.
"Mliječnu izjavu" dobili smo pak od direktora KIM-a Tihomira Brckana, koji kaže kako će cijena mlijeka sljedećih osam dana ostati ista, te će o mogućem posku
pljenju odlučiti tek sljedeći tjedan. U najvećem proizvođaču mlijeka i mliječnih proizvoda Dukatu također upozoravaju na potrebu značajnije korekcije cijena.
— Ipak, svjesni socijalne dimenzije proizvoda kao što je svježe mlijeko, pokušavamo unutarnjim res
trukturiranjem i boljom efikasnošću poslovanja smanjiti ostale troškove poslovanja na koje možemo utjecati, kako bi povećanje cijene mlijeka bilo što manje — stoji u priopćenju Lura Grupe s potpisom izvršne direktorice Nine Anđal.